การปลูกมะเขือ

การปลูกมะเขือ
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Solanum
ชื่อสามัญ : มะเขือ
ชื่อสามัญอังกฤษ : Eggplant

ข้อมูลทั่วไป
มะเขือเปราะเป็นพืชที่อยู่ในตระกูล (Family) Solanaceae เป็นผักเมืองร้อนแบ่งได้เป็นประเภท พวกที่มีผลกลมยาว และพวกที่มีผลกลม สามารถปลูกได้ดีในดินทุกชนิดได้ผลดีที่สุดในดินร่วนปนทราย มีการระบายน้ำดี ถ่ายเทอากาศได้ดีและมีแสงแดดทั้งวัน มะเขือเปราะจะเจริญเติบโตไม่ดีในอุณหภูมิเย็นจัด โดยเฉพาะถ้าอากาศกลางคืนเย็นและกลางวันสั้นจะให้ผลผลิตต่ำ
วิธีการปลูก
· การเตรียมแปลงเพาะกล้า การเพาะกล้ามะเขืออาจทำได้ 3 วิธี
ตากดินระยะหนึ่งก่อนพรวนย่อยดิน ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่สลายตัวดีแล้วคลุกเคล้าลงในดิน แล้วทำการหว่านเมล็ดให้กระจายทั่วแปลง จากนั้นจึงกลบด้วยดินร่วนผสมถ่านแกลบหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร หรืออาจโรยเป็นแถวโดยห่างกันแถวละประมาณ 15 เซนติเมตร ทำแถวให้ลึกประมาณ 0.5-1 เซนติเมตร กลบด้วยดินร่วนผสมถ่านแกลบคลุมด้วยฟางบางๆ